毎月のメニュー紹介

パン教室 ケーキ教室 アイシングクッキー教室
過去のメニュー 過去のメニュー 過去のメニュー
2017年2月 @
A
@バレンタインのマカロン
Aバレンタインの生チョコとトリュフ
@ステンドグラスクッキー
2017年3月 (手ごね)
(パンこね機)
ケーキ教室 飾り巻き寿司教室

※過去のメニューからお選びいただいても結構です。また、お作りになりたい物がございましたらお気軽にご相談下さいませ。

>パン教室>

2016年12月

☆クリストシュトレン

たっぷりのドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げ、表面にバターと洋酒をたっぷり塗りこんで仕上げに粉糖をふりました。ヨーロッパでは、クリスマスを心待ちにしながら毎日少しずつ食べる風習があるずっしりと食べごたえのあるとても美味しいパンです。


ケーキ教室

2017年2月

☆バレンタインのマカロン

口当たり軽く美味しいバタークリームをサンドしたマカロンです。チョコレート等で可愛くデコレーションし、一つ一つ個包装して可愛いケースに詰めます。4個入りのケースを2箱とそれとは別に6個の計14個お持ち帰りいただけます。

    

2017年2月

☆バレンタインの生チョコとトリュフ

美味しい生チョコとトリュフを簡単に作ることができます。レッスンではクーベルチュールチョコレートを使用しますが、市販の板チョコを使っても美味しく作れるレシピです。

         

アイシングクッキー教室


2017年2月

☆ステンドグラスクッキー

2枚のメイソンジャークッキーの中をハートにくり抜き、そこに透明なステンドグラスのような窓を作りました。手にもって揺らすと中の砂糖菓子が揺れます。また、もう一つは3枚のクッキーを重ねて、ガチャガチャを作ります。同じくステンドグラスのような小窓を作り、中にマーブルチョコを入れました。遊び心いっぱいの楽しいクッキーです。全部で5個のクッキーをお作りいただけます。

    

2016年12月

☆白いお菓子の家

高さ約16cmのお菓子の家です。小さいころからの憧れを形にしてみました。今年は雪降る聖夜のイメージで、真っ白なお菓子の家です。夜は、中にLEDライトを灯します。きれいに飾ることのできる保存用ボックスとお砂糖で出来た可愛いサンタさんもご用意致しました。

    

2016年12月

☆お正月のアイシングクッキー

新年を迎えるにあたり、年賀状にも使えるようなアイシングクッキーを作ってみました。おせちの横にこんなクッキーがあると、話が盛り上がってとっても楽しいお正月になりそうです。

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飾り巻き寿司教室

2016年8月

☆てまり寿司風海苔巻き寿司

てまり寿司より簡単!豪華!美味しい海苔巻き寿司です!お盆のおもてなしお料理にいかがですか?

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